2023年7月18日,欧盟委员会卫生和食品安全总局(DG Sante)召开网络研讨会,建议禁止在食品接触材料中有意添加双酚A(BPA)以及其他具有相似结构的双酚类物质,包括双酚S、双酚AF和2,2-双(4′-羟基苯基)-4-甲基戊烷等。
双酚A(BPA)
2023年4月23日,欧洲食品安全局(EFSA)发布针对双酚A的安全评估,在评估报告中,EFSA基于最新的科学数据,将双酚A的每日可耐受摄入量(TDI)确定为0.2 ng/kg bw(纳克每千克体重),高于该值的摄入量都可能会对人体产生潜在的安全危害,并需要采取措施进行防护。
当前,欧盟食品接触塑料法规(EU)No 10/2011及其修订案中针对双酚A的要求为:作为塑料单体,特定迁移量SML不高于0.05 mg/kg,不得用于生产婴幼儿用聚碳酸酯奶瓶和饮水器具。
很显然,基于新的TDI设定,法规清单中0.05 mg/kg 的SML将不再适用。因此,DG Sante将决定禁止在所有食品接触材料中有意添加双酚A,包括:塑料单体、涂料与涂层、油墨、粘合剂以及橡胶等。
与双酚A具有相似结构的双酚类物质
双酚S、双酚AF等与双酚A结构类似的物质都被开发作为双酚A的替代品,但进一步的毒理学研究发现,此类物质可能会造成与双酚A类似的健康危害。为了最大限度地保障消费者的安全,CLP法规(物质和混合物的分类、标签和包装法规)将双酚S 、2,2-双(4′-羟基苯基)-4-甲基戊烷归为生殖毒性1B类物质;欧洲化学品管理局通过了关于双酚AF及其盐类的意见,其他双酚物质也在进一步的调查和研究当中。
禁令预计将于2024年春季生效,并在经过18个月的过渡期后(即2025年底或2026年初),禁止含有上述双酚类物质的食品接触材料进入市场。针对一些特定的食品接触制品和使用情况,在提供可靠的理由和测试数据的情况下,将被允许申请延长过渡期。企业可以在2023年9月15日之前向DG Sante申请延长过渡期。
热点结合
双酚类物质主要用于生产聚碳酸酯(PC)、聚砜树脂(PS)、聚苯醚树脂(PPO)、不饱和聚酯树脂等多种高分子材料。其中PC材料常用于制造塑料饭盒、塑料水杯、婴儿奶瓶等饮料和食物容器。早些年,PC材料制作成的奶瓶,因其轻巧、通透、摔不碎的性能,深受家长的喜爱,但后续的研究发现,PC材料在生产过程中使用的原料双酚A,会干扰人体内分泌,影响人的生殖系统、免疫系统、神经系统等,为了保护婴幼儿健康,双酚A被禁止用于婴幼儿奶瓶。
双酚A被禁用,厂家选用双酚S来代替双酚A,生产出来的材质为聚亚苯基砜树脂(PPSU),PPSU作为奶瓶的一种新材质,既保留了PC的优点,也没有法规禁止使用的双酚A,迅速成为奶瓶市场上主流的材质。随着科学家对双酚S材料研究的深入,发现双酚S具有与双酚A相似的生物毒性,在某些情况下,毒性可能会更强。相关科普文章一经发布,便在网络上掀起“PPSU奶瓶安全吗?”的热议,有人认为,应该停止使用PPSU材质的奶瓶,选用由玻璃、硅胶等材质制作而成的奶瓶,保护婴幼儿的健康;也有的人认为,既然国家还未颁布相关的禁令,只要在产品说明书的指导下,正确使用PPSU材质的奶瓶,就不会有大碍。
此次DG Sante建议禁止在食品接触材料中有意添加双酚A以及其他具有相似结构的双酚类物质,无疑是给市场释放了一个明确的信号。
CTT温馨提示
若欧盟对双酚A及双酚类物质的禁令实施,食品接触材料产业将受到重大影响,因此企业需要提前进行布局,寻找替代双酚A的材料,并加强监控以确保符合新的禁用规定,保障消费者的健康和安全。
资料来源:food.ec.europa.eu