喝鸡汤是现代家庭普遍的滋补方式，有人说汤水特别滋补，营养价值高，里面的肉和菜煮完就不仅没有味道而且没有营养了；又有人说煲汤喝根本不能滋补，蛋白质和铁都在肉里，必须要吃肉才能补营养。「汤」到底是有用还是没用，「渣子」还有没有营养，你怎么看？CTT联合东莞电视台《生活大莞家》栏目，为您的安全与健康支招。
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